くわしいないよう
志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理
- かいたひと タサン志麻‖著
- しゅっぱん 幻冬舎
- しゅっぱんねん 2024.3
- ないよう 自分の感覚を信じて、想像力を働かせて料理をしてみよう。タサン志麻が、何度でも食べたくなるフランスのベーシックな家庭料理をイラストとともに紹介。野菜と卵、魚、肉、デザートレシピを収録する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12386760 | 宮川分室 | 分室 | 596 ﾀ | 一般書 | |||
| 62163371 | 原村 | 開架 | 596 ﾀ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 志麻さんのレシピノート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾏ/ｻﾝ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾉｰﾄ |
| サブタイトル | 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾝﾄﾞ/ﾃﾞﾓ/ﾂｸﾘﾀｲ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾌﾗﾝｽ/ﾉ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | タサン志麻‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｻﾝ,ｼﾏ |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 自分の感覚を信じて、想像力を働かせて料理をしてみよう。タサン志麻が、何度でも食べたくなるフランスのベーシックな家庭料理をイラストとともに紹介。野菜と卵、魚、肉、デザートレシピを収録する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-344-04247-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.3 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.23 |
| ＮＤＣ10版 | 596.23 |
かいたいひと
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＜タサン志麻‖著＞
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどでの勤務を経て、家政婦に転身。料理イベント・セミナーの講師、レシピ開発など多方面で活躍。
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