くわしいないよう
レシピの役には立ちません
- かいたひと 阿川／佐和子‖著
- しゅっぱん 新潮社
- しゅっぱんねん 2024.5
- ないよう 珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって６０年余。アガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材…。料理に向かう勇猛心が湧いてくるエッセイ。『波』連載を書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32250473 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.0 ｱ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 41176322 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｱ 16 | 一般書 | |||
| 52213807 | 富士見町 | 一般 | 596.0 ｱ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | レシピの役には立ちません |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟ/ﾉ/ﾔｸ/ﾆﾜ/ﾀﾁﾏｾﾝ |
| 著者 | 阿川／佐和子‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｶﾞﾜ,ｻﾜｺ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1450 |
| 内容紹介 | 珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって６０年余。アガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材…。料理に向かう勇猛心が湧いてくるエッセイ。『波』連載を書籍化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-10-465524-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.5 |
| ページ数等 | 216p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 596.04 |
| ＮＤＣ10版 | 596.04 |