くわしいないよう
至福の焚き火料理
- かいたひと 大森／博‖著
- しゅっぱん 創森社
- しゅっぱんねん 2024.6
- ないよう 料理の原点である焚き火料理。牛バラ肉のシチュー、スタンダード・パエリア、肉塊削り食い、巨大オムレツなど人気レシピをイラスト入りで紹介。かまどの作り方、燃材、火力調節、完全消火なども手ほどきする。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 32250566 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.4 ｵ | 一般書 | |||
| 41176350 | 下諏訪町 | 衣料手芸医療福祉 | 596 ｵ 6 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜大森／博‖著＞
福島県生まれ。日本大学芸術学部中退。東京・神楽坂で「泥味亭」を切り盛りする。アウトドア・クッキングの講師などを務める。著書に「元気のでる山の食事」など。
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