くわしいないよう
軽やかなおすし １合からすぐに作れる
- かいたひと 榎本／美沙‖［著］ しらい／のりこ‖［著］
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2024.7
- ないよう なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか？ 作るのは２〜３人で食べきれる、ごはん１合分から。３人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12368282 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.2 ｶ | 一般書 | |||
| 41176520 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｶ 7 | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 軽やかなおすし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾛﾔｶ/ﾅ/ｵｽｼ |
| サブタイトル | １合からすぐに作れる |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁｺﾞｳ/ｶﾗ/ｽｸﾞ/ﾆ/ﾂｸﾚﾙ |
| 著者 | 榎本／美沙‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ |
| 著者 | しらい／のりこ‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｼﾗｲ,ﾉﾘｺ |
| 著者 | 藤井／恵‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか？ 作るのは２〜３人で食べきれる、ごはん１合分から。３人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56808-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.21 |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
かいたいひと
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＜榎本／美沙‖［著］＞
料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。
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＜しらい／のりこ‖［著］＞
新潟県出身。お米料理研究家。夫、シライジュンイチとともに炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を結成。
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