
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12386969 | 茅野市本館 | 一般コーナー | 588 ノ | 一般書 | |||
| 32252058 | 諏訪市 | 一般コ-ナ- | 588.5 ノ | 一般書 | |||
| 41177143 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 588 ノ 19 | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52215163 | 富士見町 | 一般 | 588.5 ノ | 一般書 | |||
| 62164380 | 原村 | 開架 | 588 ノ | 一般書 |
| タイトル | 農家が教える酒つくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ノウカ/ガ/オシエル/サケツクリ |
| サブタイトル | ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎 |
| サブタイトルヨミ | ドブロク/アマザケ/ビール/ワイン/ショウチュウ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | つくって楽しい、飲んで楽しい! ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-540-24160-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 588.5 |
| NDC10版 | 588.5 |