くわしいないよう
若杉ばあちゃんの野草料理 ＆まこもたけレシピ全９０品
- かいたひと 若杉／友子‖著
- しゅっぱん Ｐａｒｃｏ出版
- しゅっぱんねん 2025.2
- ないよう ふきのとう、つくし、あさつき、クレソン、つゆくさ、みょうが、まこもたけ…。野草の摘み方から、掃除法と洗い方、アク抜き法、料理、お茶まで、野草料理のレシピ全９０品を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12369861 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ﾜ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 32252420 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ﾜ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52215611 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.3 ﾜ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62164646 | 原村 | 開架 | 596 ﾜ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
1件
きほんじょうほう
| タイトル | 若杉ばあちゃんの野草料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｶｽｷﾞ/ﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾉ/ﾔｿｳ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | ＆まこもたけレシピ全９０品 |
| サブタイトルヨミ | ｱﾝﾄﾞ/ﾏｺﾓﾀｹ/ﾚｼﾋﾟ/ｾﾞﾝｷｭｳｼﾞｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | 若杉／友子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶｽｷﾞ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | Ｐａｒｃｏ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟﾙｺ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | ふきのとう、つくし、あさつき、クレソン、つゆくさ、みょうが、まこもたけ…。野草の摘み方から、掃除法と洗い方、アク抜き法、料理、お茶まで、野草料理のレシピ全９０品を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86506-465-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.2 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.37 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜若杉／友子‖著＞
大分県生まれ。「命と暮らしを考える店・若杉」をオープン。著書に「野草の力をいただいて」「若杉ばあちゃんの食養相談室」など。
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