くわしいないよう
きよのお江戸料理日記 ６
- かいたひと 秋川／滝美‖［著］
- しゅっぱん アルファポリス
- しゅっぱんねん 2025.4
- ないよう 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。料理の腕比べをきっかけに、奉公人仲間のれんが料理人を目指して修業をすることになった。そんなれんと、きよは、ひょんなことから蓮見客向けの屋台を切り盛りすることになり…。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32274237 | 諏訪市 | 文庫ｺｰﾅｰ | B ｱ 6 | 一般書 | 文庫 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | きよのお江戸料理日記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾖ/ﾉ/ｵｴﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ﾆｯｷ |
| 巻次 | ６ |
| 著者 | 秋川／滝美‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｱｷｶﾜ,ﾀｷﾐ |
| 出版者 | アルファポリス |
| 出版者ヨミ | ｱﾙﾌｧ/ﾎﾟﾘｽ |
| 出版者 | 星雲社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｲｳﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥790 |
| 内容紹介 | 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。料理の腕比べをきっかけに、奉公人仲間のれんが料理人を目指して修業をすることになった。そんなれんと、きよは、ひょんなことから蓮見客向けの屋台を切り盛りすることになり…。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-434-35641-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.4 |
| ページ数等 | 369p |
| 大きさ | 15cm |
| NDC9版 | 913.6 |
| ＮＤＣ10版 | 913.6 |
くわしいないよう
| タイトル | 料理手本騒動 |
|---|---|
| 骨休めの潮干狩り | |
| れんの頑張り | |
| 蓮見茶屋 |