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くわしいないよう

寿司職人がこっそり教える空前絶後の世界一ウマい食べ方

  • かいたひと こっぴ‖著
  • しゅっぱん ナツメ社
  • しゅっぱんねん 2025.8
  • ないよう こんな食べ方あったんだ?! 旬の食材が世界一ウマくなる方法を模索し続ける寿司職人が、世界一レシピを厳選して紹介。安い魚介をウマく食べる方法や、1品で満足できるレシピも掲載。動画が見られるQRコード付き。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52217146 富士見町 実用書(J10) 596 コ 一般書 貸出中
よやくのかず 8件

きほんじょうほう

タイトル 寿司職人がこっそり教える空前絶後の世界一ウマい食べ方
タイトルヨミ スシ/ショクニン/ガ/コッソリ/オシエル/クウゼン/ゼツゴ/ノ/セカイイチ/ウマイ/タベカタ
著者 こっぴ‖著
著者ヨミ コッピ
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ナツメシャ
本体価格 ¥1380
内容紹介 こんな食べ方あったんだ?! 旬の食材が世界一ウマくなる方法を模索し続ける寿司職人が、世界一レシピを厳選して紹介。安い魚介をウマく食べる方法や、1品で満足できるレシピも掲載。動画が見られるQRコード付き。
ISBN(10桁) 978-4-8163-7757-0
出版年月,頒布年月等 2025.8
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

かいたいひと

<こっぴ‖著>
寿司職人。
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