くわしいないよう
魚の教養見るだけノート
- かいたひと ながさき／一生‖監修
- しゅっぱん 宝島社
- しゅっぱんねん 2025.8
- ないよう 日本独自の進化を遂げた魚ビジネスの仕組みがわかる！ 普段何気なく口にしている魚の食べ方や種類から、漁業や流通、日本の歴史の中で食べられてきた魚、食文化の作法まで、魚を通して広がる世界をイラストや図を用いて解説。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193240 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 660 ｻ | 一般書 | |||
| 32253743 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 660 ｻ | 一般書 | |||
| 41178203 | 下諏訪町 | 技術･産業 | 660 ｻ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 魚の教養見るだけノート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｶﾅ/ﾉ/ｷｮｳﾖｳ/ﾐﾙ/ﾀﾞｹ/ﾉｰﾄ |
| 著者 | ながさき／一生‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｻｷ,ｲｯｷ |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 日本独自の進化を遂げた魚ビジネスの仕組みがわかる！ 普段何気なく口にしている魚の食べ方や種類から、漁業や流通、日本の歴史の中で食べられてきた魚、食文化の作法まで、魚を通して広がる世界をイラストや図を用いて解説。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-299-06621-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
| ページ数等 | 173p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 660 |
| ＮＤＣ10版 | 660 |