くわしいないよう
世界自炊紀行
- かいたひと 山口／祐加‖著
- しゅっぱん 晶文社
- しゅっぱんねん 2025.8
- ないよう 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。１２か国を取材し、２４組の家庭の自炊事情を１２種のレシピとともに紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41178277 | 下諏訪町 | 教育学･民俗 2F | 383 ﾔ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62165763 | 原村 | 開架 | 383 ﾔ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
1件
きほんじょうほう
かいたいひと
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＜山口／祐加‖著＞
東京都出身。自炊料理家。出版社、食のＰＲ会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。
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