くわしいないよう
ザ・シェフ三國の究極家庭おかず 簡単ミクニ流和洋中８０品
- かいたひと 三國／清三‖著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2025.10
- ないよう 豚汁や肉じゃが、しょうが焼きなどの家庭料理の定番も、ミクニ流で作るとひと味違う！ 和風、中華風、韓国風などバラエティにとんだミクニ流家庭料理のレシピを紹介。三國シェフの出身地・北海道の思い出レシピも収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12371389 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ﾐ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62165849 | 原村 | 開架 | 596 ﾐ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
15件
きほんじょうほう
| タイトル | ザ・シェフ三國の究極家庭おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾞ/ｼｪﾌ/ﾐｸﾆ/ﾉ/ｷｭｳｷｮｸ/ｶﾃｲ/ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 簡単ミクニ流和洋中８０品 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ/ﾐｸﾆﾘｭｳ/ﾜ/ﾖｳ/ﾁｭｳ/ﾊﾁｼﾞｯﾋﾟﾝ |
| サブタイトル | おかず おつまみ ごはん めん パン スイーツ |
| サブタイトルヨミ | ｵｶｽﾞ/ｵﾂﾏﾐ/ｺﾞﾊﾝ/ﾒﾝ/ﾊﾟﾝ/ｽｲｰﾂ |
| 著者 | 三國／清三‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｸﾆ,ｷﾖﾐ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 豚汁や肉じゃが、しょうが焼きなどの家庭料理の定番も、ミクニ流で作るとひと味違う！ 和風、中華風、韓国風などバラエティにとんだミクニ流家庭料理のレシピを紹介。三國シェフの出身地・北海道の思い出レシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-460670-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.10 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜三國／清三‖著＞
北海道増毛町生まれ。フランス料理シェフ。駐スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。仏レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ、黄綬褒章受章。
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