ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
41178446 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 596 ト 6b | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 豆腐&お揚げさんの大満足レシピ |
---|---|
タイトルヨミ | トウフ/アンド/オアゲサン/ノ/ダイマンゾク/レシピ |
サブタイトル | おいしい!安い!体にいい! |
サブタイトルヨミ | オイシイ/ヤスイ/カラダ/ニ/イイ |
著者 | 新谷/友里江‖[著] |
著者ヨミ | ニイヤ,ユリエ |
著者 | 小平/泰子‖[著] |
著者ヨミ | コヒラ,ヤスコ |
著者 | 堤/人美‖[著] |
著者ヨミ | ツツミ,ヒトミ |
出版者 | NHK出版 |
出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
本体価格 | ¥1100 |
内容紹介 | 植物性たんぱく質やカルシウムを豊富に含む豆腐やお揚げさん。健康な体をつくる手間なしレシピやヘルシーおかずを多数紹介します。NHK「まる得マガジン」テキストを加筆し書籍化。 |
ISBN(10桁) | 978-4-14-199369-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.10 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.3 |
NDC10版 | 596.3 |
<新谷/友里江‖[著]>
料理研究家、管理栄養士。
|
<小平/泰子‖[著]>
京都生まれ。料理教室主宰、ソムリエ。
|