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くわしいないよう

東京、あこがれの和菓子店

  • ないよう 日常を彩る東京の菓子舗は、茶の湯に育まれながら、大きな歴史の節目を乗り越えて、四季折々の喜びをかたちにしていく-。通な甘味好きが足繁く通う、とっておき11の名店を紹介。『なごみ』連載に加筆修正。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41178532 下諏訪町 料理・暮らし 588 ワ 16 一般書 貸出中
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きほんじょうほう

タイトル 東京、あこがれの和菓子店
タイトルヨミ トウキョウ/アコガレ/ノ/ワガシテン
著者 渡辺/尚子‖文
著者ヨミ ワタナベ,ナオコ
著者 高見/知香‖写真
著者ヨミ タカミ,チカ
出版者 淡交社
出版者ヨミ タンコウシャ
本体価格 ¥1900
内容紹介 日常を彩る東京の菓子舗は、茶の湯に育まれながら、大きな歴史の節目を乗り越えて、四季折々の喜びをかたちにしていく-。通な甘味好きが足繁く通う、とっておき11の名店を紹介。『なごみ』連載に加筆修正。
ISBN(10桁) 978-4-473-04689-5
出版年月,頒布年月等 2025.10
ページ数等 164p
大きさ 19cm
NDC9版 588.36
NDC10版 588.36

かいたいひと

<渡辺/尚子‖文>
東京都生まれ。編集者、ライター。手仕事と郷土文化を中心に、雑誌や単行本の取材執筆を行う。聞き書きに「金子兜太」など。
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