くわしいないよう
元力士櫻流絶品ちゃんこ
- かいたひと 櫻／正行‖著
- しゅっぱん 池田書店
- しゅっぱんねん 2025.10
- ないよう 「日本一のちゃんこ長」と言われた高田川部屋の元力士・櫻正行が、長年作り続けた本物の「ちゃんこ」を紹介。最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディア、一品料理のレシピなども掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12371510 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.2 ｻ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
4件
きほんじょうほう
| タイトル | 元力士櫻流絶品ちゃんこ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾄﾘｷｼ/ｻｸﾗﾘｭｳ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ﾁｬﾝｺ |
| 著者 | 櫻／正行‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｸﾗ,ﾏｻﾕｷ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 「日本一のちゃんこ長」と言われた高田川部屋の元力士・櫻正行が、長年作り続けた本物の「ちゃんこ」を紹介。最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディア、一品料理のレシピなども掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-262-13151-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.10 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 15×21cm |
| NDC9版 | 596.21 |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
かいたいひと
|
＜櫻／正行‖著＞
元力士。現役時代は高田川部屋所属（引退時の四股名は櫻）。引退するまで部屋のちゃんこ長を務めた。
|