くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12371865 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 383 ﾁ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52217995 | 富士見町 | 一般 | 383.8 ﾁ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62166316 | 原村 | 開架 | 383 ﾁ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ＜図説＞韓国食卓の文化史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｾﾂ/ｶﾝｺｸ/ｼｮｸﾀｸ/ﾉ/ﾌﾞﾝｶｼ |
| サブタイトル | 食器、座り方から料理構成まで |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｯｷ/ｽﾜﾘｶﾀ/ｶﾗ/ﾘｮｳﾘ/ｺｳｾｲ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | チュ／ヨンハ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾁｭ,ﾖﾝﾊ |
| 著者 | 金／知子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｷﾑ,ﾁｼﾞｬ |
| 著者 | 高上／由賀‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾀｶｼﾞｮｳ,ﾕｶ |
| 著者 | 丁田／隆‖訳監修 |
| 著者ヨミ | ﾏﾁﾀﾞ,ﾀｶｼ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥3500 |
| 内容紹介 | 韓国では、なぜあぐらをかいて食事をするの？ なぜ箸とスプーンを一緒に使うの？ 韓国の食習慣にみられるさまざまな特徴について、“食の人文学者”が豊富な史料をもとに解き明かす。図版も多数収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-07580-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.12 |
| ページ数等 | 320p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 383.821 |
| ＮＤＣ10版 | 383.821 |
かいたいひと
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＜チュ／ヨンハ‖著＞
慶尚南道・馬山市生まれ。韓国学中央研究院韓国学大学院教授。専門は東アジア食の人類学・民俗学。著書に「食卓の上の韓国史」など。
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