
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12372354 | 茅野市本館 | 実用書コーナー | 596 ツ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 滋味深い料理 |
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| タイトルヨミ | ジミブカイ/リョウリ |
| サブタイトル | ささやかで豊かな日々を送るためのレシピ集 |
| サブタイトルヨミ | ササヤカ/デ/ユタカ/ナ/ヒビ/オ/オクル/タメ/ノ/レシピシュウ |
| 著者 | 対馬/千賀子‖著 |
| 著者ヨミ | ツシマ,チカコ |
| 出版者 | ダイヤモンド社 |
| 出版者ヨミ | ダイヤモンドシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 食べるもので体の状態は変わります。出汁、雑穀、野菜、スープ…。料理家・辰巳芳子の内弟子として学んだ著者が、毎日食べても飽きない、素材の良さを生かした体と心に優しい料理を紹介します。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-478-12243-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.2 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
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<対馬/千賀子‖著>
北海道生まれ。辰巳芳子スープ教室の主任講師を務めるほか、中学・高校での調理実習指導などを行う。NPO法人「大豆100粒運動を支える会」幹事。
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