くわしいないよう
「塩」の世界史 歴史を動かした、小さな粒
- かいたひと マーク・カーランスキー‖著 山本／光伸‖訳
- しゅっぱん 扶桑社
- しゅっぱんねん 2005.12
- ないよう ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12226095 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 669 ｶ | 一般書 | |||
| 21118577 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 669 ｶ | 一般書 | |||
| 32135839 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 669.0 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 「塩」の世界史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｵ/ﾉ/ｾｶｲｼ |
| サブタイトル | 歴史を動かした、小さな粒 |
| サブタイトルヨミ | ﾚｷｼ/ｵ/ｳｺﾞｶｼﾀ/ﾁｲｻﾅ/ﾂﾌﾞ |
| 著者 | マーク・カーランスキー‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｰﾗﾝｽｷｰ,ﾏｰｸ |
| 著者 | 山本／光伸‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ﾐﾂﾉﾌﾞ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-594-05076-X |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.12 |
| ページ数等 | 446p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 669.02 |
かいたいひと
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＜マーク・カーランスキー‖著＞
米国コネティカット州生まれ。歴史と食物を中心に作家活動を展開。
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