
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41195782 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 596 ウ 13a | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トニカク/ヤサイ/シュン/オ/タベタイ/レシピチョウ |
| 著者 | 植松/良枝‖著 |
| 著者ヨミ | ウエマツ,ヨシエ |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。NHKテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-14-199376-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.4 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
|
<植松/良枝‖著>
料理研究家。雑誌やWEB、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。
|