くわしいないよう
宇野千代料理帖 幸福と健康は台所から
- かいたひと 宇野／千代‖著
- しゅっぱん 白秋社
- しゅっぱんねん 2026.3
- ないよう 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21194625 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｳ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
1件
きほんじょうほう
| タイトル | 宇野千代料理帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾉ/ﾁﾖ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ |
| サブタイトル | 幸福と健康は台所から |
| サブタイトルヨミ | ｺｳﾌｸ/ﾄ/ｹﾝｺｳ/ﾜ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ｶﾗ |
| 著者 | 宇野／千代‖著 |
| 著者ヨミ | ｳﾉ,ﾁﾖ |
| 出版者 | 白秋社 |
| 出版者ヨミ | ﾊｸｼｭｳｼｬ |
| 出版者 | 星雲社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｲｳﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-434-37392-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜宇野／千代‖著＞
山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
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