くわしいないよう
米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン グルテンフリー卵・乳製品不使用
- かいたひと 今井／ようこ‖著
- しゅっぱん 成美堂出版
- しゅっぱんねん 2026.6
- ないよう 卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41179459 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｲ 1 | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
3件
きほんじょうほう
| タイトル | 米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒｺ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｱﾏｲ/ｽｺｰﾝ/ﾄ/ｼｵ/ｽｺｰﾝ |
| サブタイトル | グルテンフリー卵・乳製品不使用 |
| サブタイトルヨミ | ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾌﾘｰ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ﾌｼﾖｳ |
| 著者 | 今井／ようこ‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-415-33669-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜今井／ようこ‖著＞
株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。著書に「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」「あんこと米粉のおやつ」など。
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