くわしいないよう
酒の近現代史 酒は涙かため息か！！
- かいたひと 横田／弘幸‖著
- しゅっぱん 敬文舎
- しゅっぱんねん 2026.5
- ないよう 明治以降、軍拡を支えた財源は酒税だったが、戦線が拡大するなか食料のコメ不足が深刻化。酒づくりへの風当たりは強まり、日本酒愛飲家は徐々に姿を消していった。増税に耐え、米に泣いた日本酒の歴史をたどる。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41179488 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 588 ﾖ 19 | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 酒の近現代史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｹ/ﾉ/ｷﾝｹﾞﾝﾀﾞｲｼ |
| サブタイトル | 酒は涙かため息か！！ |
| サブタイトルヨミ | ｻｹ/ﾜ/ﾅﾐﾀﾞ/ｶ/ﾀﾒｲｷ/ｶ |
| 著者 | 横田／弘幸‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｺﾀ,ﾋﾛﾕｷ |
| 出版者 | 敬文舎 |
| 出版者ヨミ | ｹｲﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 明治以降、軍拡を支えた財源は酒税だったが、戦線が拡大するなか食料のコメ不足が深刻化。酒づくりへの風当たりは強まり、日本酒愛飲家は徐々に姿を消していった。増税に耐え、米に泣いた日本酒の歴史をたどる。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-911104-51-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.5 |
| ページ数等 | 247p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 588.52 |
| ＮＤＣ10版 | 588.52 |
かいたいひと
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＜横田／弘幸‖著＞
東京出身。ジャーナリスト。元読売日本交響楽団理事長。一般社団法人日本エッセイストクラブ理事、酒史学会会員。著書に「酒の日本文化史」「酒の『徒然草』」など。
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