くわしいないよう
日本人が知らない日本茶カフェの歴史 明治・大正時代の海外広告戦略
- かいたひと 吉野／亜湖‖著
- しゅっぱん 八坂書房
- しゅっぱんねん 2026.6
- ないよう 明治大正期、日本茶を提供する喫茶店がアメリカ各地に存在していた。日本茶を売り込むために海外へ飛び出した日本のティーマンたちの奮闘の軌跡を綴る。当時のメニュー＆レシピも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21196720 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 619 ﾖ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 日本人が知らない日本茶カフェの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼﾞﾝ/ｶﾞ/ｼﾗﾅｲ/ﾆﾎﾝﾁｬ/ｶﾌｪ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| サブタイトル | 明治・大正時代の海外広告戦略 |
| サブタイトルヨミ | ﾒｲｼﾞ/ﾀｲｼｮｳ/ｼﾞﾀﾞｲ/ﾉ/ｶｲｶﾞｲ/ｺｳｺｸ/ｾﾝﾘｬｸ |
| 著者 | 吉野／亜湖‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾉ,ｱｺ |
| 出版者 | 八坂書房 |
| 出版者ヨミ | ﾔｻｶ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 明治大正期、日本茶を提供する喫茶店がアメリカ各地に存在していた。日本茶を売り込むために海外へ飛び出した日本のティーマンたちの奮闘の軌跡を綴る。当時のメニュー＆レシピも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-89694-391-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.6 |
| ページ数等 | 166,17p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 619.8 |
| ＮＤＣ10版 | 619.8 |
かいたいひと
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＜吉野／亜湖‖著＞
静岡大大学院人文社会学研究科修士課程修了。同大学非常勤講師。修士（文学）。茶道家・日本茶文化研究者。ふじのくに茶の都ミュージアム運営委員・客員研究員。茶学術研究会監事。
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