くわしいないよう
図解知識ゼロからのコメ入門 生産 消費動向 制度 流通 文化
- かいたひと 西川／邦夫‖監修
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2026.7
- ないよう 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、戦後農政と米作りの流れ、米の消費・安全管理・貿易などを図と共に解説。地球温暖化に対応した栽培技術と新品種等も収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41179777 | 下諏訪町 | 技術･産業 | 616 ｽ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 図解知識ゼロからのコメ入門 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｶｲ/ﾁｼｷ/ｾﾞﾛ/ｶﾗ/ﾉ/ｺﾒ/ﾆｭｳﾓﾝ |
| サブタイトル | 生産 消費動向 制度 流通 文化 |
| サブタイトルヨミ | ｾｲｻﾝ/ｼｮｳﾋ/ﾄﾞｳｺｳ/ｾｲﾄﾞ/ﾘｭｳﾂｳ/ﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 西川／邦夫‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｶﾜ,ｸﾆｵ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、戦後農政と米作りの流れ、米の消費・安全管理・貿易などを図と共に解説。地球温暖化に対応した栽培技術と新品種等も収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-51878-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.7 |
| ページ数等 | 221p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 616.2 |
| ＮＤＣ10版 | 616.2 |