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くわしいないよう

ずっとおいしく食べるためのかむかむレシピ

  • ないよう かむことを意識するだけでフレイル予防にもなり、健康寿命を延ばせる。食材の組み合わせ、切り方や味付けに着目しながら、自然とかむ回数が増え、口の健康に必要な栄養がとれる、肉や魚、野菜のおかずとおやつのレシピを紹介。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12391585 茅野市本館 実用書コーナー 596 ウ 一般書 貸出中
52219275 富士見町 実用書(J10) 596 ウ 一般書 貸出中
よやくのかず 2件

きほんじょうほう

タイトル ずっとおいしく食べるためのかむかむレシピ
タイトルヨミ ズット/オイシク/タベル/タメ/ノ/カムカム/レシピ
著者 牛尾/理恵‖[著]
著者ヨミ ウシオ,リエ
著者 松尾/浩一郎‖監修
著者ヨミ マツオ,コウイチロウ
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ/コクミンシャ
本体価格 ¥1700
内容紹介 かむことを意識するだけでフレイル予防にもなり、健康寿命を延ばせる。食材の組み合わせ、切り方や味付けに着目しながら、自然とかむ回数が増え、口の健康に必要な栄養がとれる、肉や魚、野菜のおかずとおやつのレシピを紹介。
ISBN(10桁) 978-4-426-13158-6
出版年月,頒布年月等 2026.8
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

かいたいひと

<牛尾/理恵‖[著]>
料理家、栄養士。著書に「燃える!美やせスープ」「たんぱく質がとれるおかずいらずの一汁一飯献立」など。
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