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くわしいないよう

薬膳おにぎり 季節の不調をいつもの食材で整える

  • ないよう おにぎりなら、薬膳を気軽に取り入れられる。ふきのとうの天むす、枝豆とあじの干物、栗ご飯、中華ちまき…。身近な食材で春夏秋冬それぞれの旬を取り入れた「薬膳おにぎり」を紹介する。具材にすぐなる保存食レシピ付き。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32285666 諏訪市 手芸・料理・育児 596.3 ヤ 一般書 貸出中
よやくのかず 2件

きほんじょうほう

タイトル 薬膳おにぎり
タイトルヨミ ヤクゼン/オニギリ
サブタイトル 季節の不調をいつもの食材で整える
サブタイトルヨミ キセツ/ノ/フチョウ/オ/イツモ/ノ/ショクザイ/デ/トトノエル
サブタイトル 具材にすぐなる保存食レシピつき
サブタイトルヨミ グザイ/ニ/スグ/ナル/ホゾンショク/レシピツキ
著者 山田/奈美‖著
著者ヨミ ヤマダ,ナミ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 おにぎりなら、薬膳を気軽に取り入れられる。ふきのとうの天むす、枝豆とあじの干物、栗ご飯、中華ちまき…。身近な食材で春夏秋冬それぞれの旬を取り入れた「薬膳おにぎり」を紹介する。具材にすぐなる保存食レシピ付き。
ISBN(10桁) 978-4-391-16730-6
出版年月,頒布年月等 2026.9
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3

かいたいひと

<山田/奈美‖著>
薬膳・発酵料理家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家1681」にて、和食薬膳教室や発酵教室などを開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」など。
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