くわしいないよう
史上最高に美味しいフライドポテトの作り方
- かいたひと タカタク‖著
- しゅっぱん ワニブックス
- しゅっぱんねん 2026.10
- ないよう どの品種を選び、どう切り、どう火を入れ、どう揚げれば最高に美味しくなるのか。５年間ひたすらじゃがいもと向き合い、揚げ続けてきた料理クリエイターによる、フライドポテトのレシピ集。動画が見られる二次元コード付き。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41180041 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾀ 13a | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
14件
きほんじょうほう
| タイトル | 史上最高に美味しいフライドポテトの作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｼﾞｮｳ/ｻｲｺｳ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾌﾗｲﾄﾞ/ﾎﾟﾃﾄ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| 著者 | タカタク‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾀｸ |
| 出版者 | ワニブックス |
| 出版者ヨミ | ﾜﾆ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | どの品種を選び、どう切り、どう火を入れ、どう揚げれば最高に美味しくなるのか。５年間ひたすらじゃがいもと向き合い、揚げ続けてきた料理クリエイターによる、フライドポテトのレシピ集。動画が見られる二次元コード付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8470-7700-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.10 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.37 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜タカタク‖著＞
ポティト料理専門の動画クリエイター。一つのじゃがいもから多彩なアイデアを生み出し、「料理の映像美×ユーモア×じゃがいも愛」を融合させたスタイルで、老若男女から支持を集める。
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