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くわしいないよう

地球の食卓 世界24か国の家族のごはん

  • ないよう あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21119926 岡谷市本館 一般コーナー 383 メ 一般書
32145887 諏訪市 一般コ-ナ- 383.8 メ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 地球の食卓
タイトルヨミ チキュウ/ノ/ショクタク
サブタイトル 世界24か国の家族のごはん
サブタイトルヨミ セカイ/ニジュウヨンカコク/ノ/カゾク/ノ/ゴハン
著者 ピーター・メンツェル‖著
著者ヨミ メンツェル,ピーター
著者 フェイス・ダルージオ‖著
著者ヨミ ダルージオ,フェイス
著者 みつじ/まちこ‖訳
著者ヨミ ミツジ,マチコ
出版者 TOTO出版
出版者ヨミ トウトウ/シュッパン
本体価格 ¥2800
内容紹介 あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
ISBN(10桁) 4-88706-269-9
出版年月,頒布年月等 2006.5
ページ数等 287p
大きさ 24×31cm
NDC9版 383.8

かいたいひと

<ピーター・メンツェル‖著>
科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』など多数の雑誌に写真を提供。
<フェイス・ダルージオ‖著>
ジャーナリスト、編集者。ジェームズ・バード財団ベストブック賞等受賞。
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