ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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52161165 | 富士見町 | 閉架書庫 | 625.8 ワ | 一般書 |
タイトル | 果物の王様ドリアンの植物誌 |
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タイトルヨミ | クダモノ/ノ/オウサマ/ドリアン/ノ/ショクブツシ |
サブタイトル | 天国の味と地獄のにおい |
サブタイトルヨミ | テンゴク/ノ/アジ/ト/ジゴク/ノ/ニオイ |
著者 | 渡辺/弘之‖著 |
著者ヨミ | ワタナベ,ヒロユキ |
出版者 | 長崎出版 |
出版者ヨミ | ナガサキ/シュッパン |
本体価格 | ¥1900 |
内容紹介 | ドリアンにまつわるベトナムやマレーシアの悲しい伝説、著者が味わったドリアンの羊羹・ビスケットなど、ドリアンの雑学を集めた一冊。ドリアンの品種や野性のドリアンについてなど、ドリアン自体の解説も収録する。 |
ISBN(10桁) | 4-86095-140-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2006.12 |
ページ数等 | 215p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 625.85 |
<渡辺/弘之‖著>
1939年愛媛県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。元京都大学農学部教授。日本土壌動物学会会長、ミミズ研究談話会会長。著書に「アジア動物誌」「タイの食用昆虫記」など。
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