くわしいないよう
あの日、あの味 「食の記憶」でたどる昭和史
- かいたひと 月刊『望星』編集部‖編集
- しゅっぱん 東海教育研究所
- しゅっぱんねん 2007.3
- ないよう 過ぎた「昭和」のあの時代、私たちは何を食べていたのだろうか。何を食べ、どんな思いを抱いて、どんな暮らしをしていたのだろうか。「人生の記憶」をよみがえらせる珠玉の６６編。『望星』連載コラムを単行本化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12233446 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 383 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | あの日、あの味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾉ/ﾋ/ｱﾉ/ｱｼﾞ |
| サブタイトル | 「食の記憶」でたどる昭和史 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ/ﾉ/ｷｵｸ/ﾃﾞ/ﾀﾄﾞﾙ/ｼｮｳﾜｼ |
| 著者 | 月刊『望星』編集部‖編集 |
| 著者ヨミ | ﾄｳｶｲ/ｷｮｳｲｸ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者 | 東海教育研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｶｲ/ｷｮｳｲｸ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者 | 東海大学出版会（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｶｲ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝｶｲ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 過ぎた「昭和」のあの時代、私たちは何を食べていたのだろうか。何を食べ、どんな思いを抱いて、どんな暮らしをしていたのだろうか。「人生の記憶」をよみがえらせる珠玉の６６編。『望星』連載コラムを単行本化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-486-03193-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.3 |
| ページ数等 | 286p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 383.81 |
くわしいないよう
| タイトル | ツンと鼻をつく刺激臭 |
|---|---|
| 責任表示 | 井出／孫六‖著 |
| タイトル | 塩鮭と糟汁 |
| 責任表示 | 常盤／新平‖著 |
| タイトル | シャーベットの魅惑 |
| 責任表示 | 三木／卓‖著 |
| タイトル | 日本の味の美学 |
| 責任表示 | 栄久庵／憲司‖著 |
| タイトル | 兵隊と食べもの |
| 責任表示 | 伊藤／桂一‖著 |
| タイトル | 大和煮 |
| 責任表示 | 池部／良‖著 |
| タイトル | 飢えはおふくろより強し |
| 責任表示 | 樋口／恵子‖著 |
| タイトル | ガルボの唐揚げ |
| 責任表示 | 中野／孝次‖著 |
| タイトル | 玉子とニワトリ |
| 責任表示 | 山川／静夫‖著 |
| タイトル | 全ての子どもに母の手料理を |
| 責任表示 | 中村／桂子‖著 |
| タイトル | バター・シュガー・コーン |
| 責任表示 | 児玉／清‖著 |
| タイトル | 一皿の五目飯 |
| 責任表示 | 松永／伍一‖著 |
| タイトル | ジャガイモとグラマンと |
| 責任表示 | 永山／久夫‖著 |
| タイトル | 手まり唄と梅干し |
| 責任表示 | 林／京子‖著 |
| タイトル | 紅いコーリャン |
| 責任表示 | 小野／耕世‖著 |
| タイトル | 黄色い夏ミカン |
| 責任表示 | 白井／佳夫‖著 |
| タイトル | 運命のおでん |
| 責任表示 | やなせ／たかし‖著 |
| タイトル | 母のキムチ |
| 責任表示 | 道浦／母都子‖著 |
| タイトル | サハリンのいちご |
| 責任表示 | 吉武／輝子‖著 |
| タイトル | 飢餓と屈辱 |
| 責任表示 | 古川／薫‖著 |
| タイトル | フナの甘露煮と納豆 |
| 責任表示 | 増田／れい子‖著 |
| タイトル | クジラやコロッケが御馳走だった |
| 責任表示 | 川本／三郎‖著 |
| タイトル | 憧れのごちそう |
| 責任表示 | 岩橋／邦枝‖著 |
| タイトル | 母の団子汁 |
| 責任表示 | 松下／竜一‖著 |
| タイトル | ソーメン |
| 責任表示 | 池内／紀‖著 |
| タイトル | 仲間と食べた“さくら鍋” |
| 責任表示 | 石川／文洋‖著 |
| タイトル | ばっばの握り飯 |
| 責任表示 | 今井／美沙子‖著 |
| タイトル | イワシとメダカ |
| 責任表示 | 高橋／順子‖著 |
| タイトル | やさしいアイスクリーム |
| 責任表示 | 鎌田／慧‖著 |
| タイトル | スパム・アンド・ライス |
| 責任表示 | 片岡／義男‖著 |
| タイトル | 記憶に残る「食の場面」 |
| 責任表示 | 倉嶋／厚‖著 |
| タイトル | 卵とマーガリンの頃 |
| 責任表示 | 村田／喜代子‖著 |
| タイトル | パンにバター |
| 責任表示 | 赤瀬川／原平‖著 |
| タイトル | 母のいなりずし |
| 責任表示 | 立原／えりか‖著 |
| タイトル | 子牛と別れた日に |
| 責任表示 | 岡村／隆‖著 |
| タイトル | おにぎりと台風 |
| 責任表示 | 下重／暁子‖著 |
| タイトル | 友と囲んだ牛鍋 |
| 責任表示 | 宝井／馬琴‖著 |
| タイトル | ブリと菊酒 |
| 責任表示 | 佐々木／久子‖著 |
| タイトル | うなだれ定食 |
| 責任表示 | 山下／惣一‖著 |
| タイトル | 美味しくて懐かしい味 |
| 責任表示 | なぎら／健壱‖著 |
| タイトル | 山奥の村で |
| 責任表示 | 熊井／明子‖著 |
| タイトル | 贅沢な記憶 |
| 責任表示 | 村松／友視‖著 |
| タイトル | 富士山のとうもろこし |
| 責任表示 | 中沢／けい‖著 |
| タイトル | 池袋の原宿ドッグ |
| 責任表示 | 泉／麻人‖著 |
| タイトル | はじめはフランスパン |
| 責任表示 | 高橋／洋子‖著 |
| タイトル | ほうれん草と馬鈴薯 |
| 責任表示 | 林／えいだい‖著 |
| タイトル | 普天間警察署の弁当 |
| 責任表示 | 佐木／隆三‖著 |
| タイトル | そばと恩師の教え |
| 責任表示 | 大浦／みずき‖著 |
| タイトル | 母の手料理 |
| 責任表示 | 出久根／達郎‖著 |
| タイトル | 甘露のおにぎり |
| 責任表示 | 玄侑／宗久‖著 |
| タイトル | バンシロー |
| 責任表示 | 高山／文彦‖著 |
| タイトル | 原始の蕎麦 |
| 責任表示 | 平出／隆‖著 |
| タイトル | 商人の優先順位 |
| 責任表示 | ねじめ／正一‖著 |
| タイトル | 猫の缶詰 |
| 責任表示 | 三遊亭／圓窓‖著 |
| タイトル | されど、母の味 |
| 責任表示 | 森／ミドリ‖著 |
| タイトル | 似合う姿 |
| 責任表示 | 神津／カンナ‖著 |
| タイトル | 十四年目の野菜ショック |
| 責任表示 | 宮迫／千鶴‖著 |
| タイトル | 正しい氷水 |
| 責任表示 | 南／伸坊‖著 |
| タイトル | わが胃の自己主張 |
| 責任表示 | むの／たけじ‖著 |
| タイトル | サゴ椰子の味 |
| 責任表示 | 大石／芳野‖著 |
| タイトル | カイバル峠の羊肉バーベキュー |
| 責任表示 | 吉田／ルイ子‖著 |
| タイトル | 飢餓の島で |
| 責任表示 | 田島／征三‖著 |
| タイトル | 鰐と駝鳥と結婚と |
| 責任表示 | 白石／かずこ‖著 |
| タイトル | 冷凍白身魚の鉋屑 |
| 責任表示 | 米原／万里‖著 |
| タイトル | よその家の御馳走 |
| 責任表示 | 絲山／秋子‖著 |
| タイトル | 南海の孤島で想う |
| 責任表示 | 工藤／美代子‖著 |