くわしいないよう
東西食卓異聞
- かいたひと 高橋／哲雄‖著
- しゅっぱん ミネルヴァ書房
- しゅっぱんねん 2007.4
- ないよう イギリス社会文化史家にして名うての「食いしんぼ」が、溢れる好奇心と情感を全開にして、鋭い切り口と上質な文章で綴る、食と味と人生の諸相。大阪商業大学比較地域研究所のニューズレター連載に加筆修正して単行本化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52163773 | 富士見町 | 一般 | 383.8 ﾀ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
かいたいひと
|
＜高橋／哲雄‖著＞
１９３１年神戸市生まれ。京都大学経済学部卒業。甲南大学・大阪商業大学名誉教授。著書に「イギリス鉄鋼独占の研究」「二つの大聖堂のある町」など。
|