くわしいないよう
おいしいドーナツの本
- かいたひと 柳瀬／久美子‖著
- しゅっぱん ＭＣプレス
- しゅっぱんねん 2007.10
- ないよう ケーキ生地のかんたんドーナツや、ふんわり軽いパンドーナツ、いろんな生地のいろいろドーナツ、チョコやクリームでおめかししたデコラドーナツなど、かわいくておいしいドーナツの作り方を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 52164169 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.6 ﾔ | 一般書 | |||
| 62076394 | 原村 | 閉架１ | 596 ﾔ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜柳瀬／久美子‖著＞
フードコーディネーター。フランスでリッツ・エスコフィエ、ディプロム取得。雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広い分野で活躍。著書に「白いお菓子」など。
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