
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう | 
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| 21123785 | 岡谷市本館 | 閉架 | 498 オ | 一般書 | 
| タイトル | 食べない人、食べられない人の介護食メニュー | 
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| タイトルヨミ | タベナイ/ヒト/タベラレナイ/ヒト/ノ/カイゴショク/メニュー | 
| 著者 | 落合/敏‖著 | 
| 著者ヨミ | オチアイ,トシ | 
| 出版者 | 講談社 | 
| 出版者ヨミ | コウダンシャ | 
| 本体価格 | ¥1400 | 
| 内容紹介 | 栄養学の専門家が実母の介護生活で編み出した、おいしい介護食メニュー43を紹介。からだの調子が悪く食欲が落ちたとき、床ずれや、感染症になりかけたときなど、さまざまな場面でのアドバイスも掲載。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-06-282402-6 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.12 | 
| ページ数等 | 131p | 
| 大きさ | 21cm | 
| NDC9版 | 498.59 | 
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                        <落合/敏‖著>
                         
                        栃木県生まれ。Ph.D.in nutrition(栄養学博士)。NHP OCHIAI Office代表。天使大学大学院非常勤講師。著書に「介護は楽しみながら子育てのように」等多数。
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