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くわしいないよう

エビと日本人 2 暮らしのなかのグローバル化

  • ないよう 「エビの現場」を追ってアジア各地の養殖池や加工工場を歩き続けた著者が、豊富なデータをまじえ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描く。飽食文化を謳歌する消費者・日本人に対する鋭い問いに満ちたレポート。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32167851 諏訪市 岩波新書コーナー 664.7 ム 一般書
32832843 風樹文庫 新書 664 2007 一般書
52164668 富士見町 閉架書庫 新 664.7 ム 2 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル エビと日本人
タイトルヨミ エビ/ト/ニホンジン
巻次
多巻タイトル 暮らしのなかのグローバル化
多巻タイトルヨミ クラシ/ノ/ナカ/ノ/グローバルカ
著者 村井/吉敬‖著
著者ヨミ ムライ,ヨシノリ
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ/ショテン
本体価格 ¥740
内容紹介 「エビの現場」を追ってアジア各地の養殖池や加工工場を歩き続けた著者が、豊富なデータをまじえ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描く。飽食文化を謳歌する消費者・日本人に対する鋭い問いに満ちたレポート。
ISBN(10桁) 978-4-00-431108-9
出版年月,頒布年月等 2007.12
ページ数等 13,210,2p
大きさ 18cm
NDC9版 664.76

かいたいひと

<村井/吉敬‖著>
1943年千葉県生まれ。早稲田大学政経学部卒業。上智大学教授。専門は社会経済学、インドネシア研究。著書に「誰のための援助」「アジアの海と日本人」など。
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