くわしいないよう
食品添加物・農薬がいっぱいの手づくり弁当を安全にする方法
- かいたひと 増尾／清‖著
- しゅっぱん ＭＣプレス
- しゅっぱんねん 2008.2
- ないよう 手づくりお弁当の特性から、安全・安心お弁当を作るための６つのポイントと具体的な方法、市販弁当の安全性と安心な食べ方までを解説。手づくりお弁当をつくる際に参考になる、主な食材の旬などの資料も掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52165155 | 富士見町 | 一般 | 498.5 ﾏ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 食品添加物・農薬がいっぱいの手づくり弁当を安全にする方法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ/ﾉｳﾔｸ/ｶﾞ/ｲｯﾊﾟｲ/ﾉ/ﾃｽﾞｸﾘ/ﾍﾞﾝﾄｳ/ｵ/ｱﾝｾﾞﾝ/ﾆ/ｽﾙ/ﾎｳﾎｳ |
| 著者 | 増尾／清‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏｽｵ,ｷﾖｼ |
| 出版者 | ＭＣプレス |
| 出版者ヨミ | ｴﾑｼｰ/ﾌﾟﾚｽ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 手づくりお弁当の特性から、安全・安心お弁当を作るための６つのポイントと具体的な方法、市販弁当の安全性と安心な食べ方までを解説。手づくりお弁当をつくる際に参考になる、主な食材の旬などの資料も掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86295-022-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.2 |
| ページ数等 | 280p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 498.54 |
かいたいひと
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＜増尾／清‖著＞
１９２５年東京都生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。食品問題研究家。元東京都消費者センター試験研究室室長。著書に「農薬添加物はわが家で落とせた」など。
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