くわしいないよう
たべもの植物記
- かいたひと 能戸／忠夫‖著
- しゅっぱん 山と溪谷社
- しゅっぱんねん 2008.4
- ないよう 原産地探しや世界に広まった歴史調べから、食べ方、栄養分析まで、やじ馬精神を丸出しにして綴った有用植物たちの物語。お茶や紅茶、海苔や昆布、オリーブオイルも加え、７６種類を収録する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41103493 | 下諏訪町 | 自然科学 | 626 ﾉ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜能戸／忠夫‖著＞
１９３４年北海道生まれ。小樽商科大学卒業。（社）日本植物友の会副会長兼事務局長。共著に「野の花山の花ウォッチング」など。
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