くわしいないよう
パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ
- かいたひと 柿沢／安耶‖著
- しゅっぱん 講談社
- しゅっぱんねん 2008.4
- ないよう おいしく、身体にいい食べ物、そのひとつが野菜スイーツ。驚くほどたくさんの野菜が生地にもクリームにもトッピングにも使われている、４０種類のスイーツレシピを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12238121 | 中大塩分室 | 分室 | 596.6 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜柿沢／安耶‖著＞
１９７７年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」オーナー。
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