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くわしいないよう

おいしく育てる菜園づくりコツの科学

  • ないよう 35年の経験を積んだ農学博士が、アスパラガス、雑穀、中国野菜、ハーブ類、ユリネなど85種の野菜の育て方と料理のポイントをまとめる。有機農業の篤農家に学ぶ「うまくいくコツ」を集大成。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62049740 原村 閉架1 626 ニ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル おいしく育てる菜園づくりコツの科学
タイトルヨミ オイシク/ソダテル/サイエンズクリ/コツ/ノ/カガク
著者 西村/和雄‖著
著者ヨミ ニシムラ,カズオ
出版者 七つ森書館
出版者ヨミ ナナツモリ/ショカン
本体価格 ¥1800
内容紹介 35年の経験を積んだ農学博士が、アスパラガス、雑穀、中国野菜、ハーブ類、ユリネなど85種の野菜の育て方と料理のポイントをまとめる。有機農業の篤農家に学ぶ「うまくいくコツ」を集大成。
ISBN(10桁) 978-4-8228-0872-3
出版年月,頒布年月等 2008.8
ページ数等 8,308p
大きさ 19cm
NDC9版 626.9
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