くわしいないよう
野菜のお菓子のレシピブック やっと見つけた、素直なおいしさ
- かいたひと 渡部／和泉‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2008.10
- ないよう やさしい甘さでヘルシー、色がきれいで見た目もかわいい！ さつまいもとりんごのタルトタタン、グリーンピースのプリンなど、「お菓子材料のひとつ」として野菜を使った気取らない、おいしいお菓子のレシピを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52167018 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596.6 ﾜ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 野菜のお菓子のレシピブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | やっと見つけた、素直なおいしさ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｯﾄ/ﾐﾂｹﾀ/ｽﾅｵ/ﾅ/ｵｲｼｻ |
| 著者 | 渡部／和泉‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｲｽﾞﾐ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | やさしい甘さでヘルシー、色がきれいで見た目もかわいい！ さつまいもとりんごのタルトタタン、グリーンピースのプリンなど、「お菓子材料のひとつ」として野菜を使った気取らない、おいしいお菓子のレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-62622-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.10 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜渡部／和泉‖著＞
無添加食品会社のお菓子開発を経て独立。ル・コルドン・ブルー、グランディプロム取得。ケータリングやカフェイベント、フードライターの仕事も手掛ける。著書に「プレゼント・スイーツ」など。
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