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くわしいないよう

からだが喜ぶやさしい野菜図鑑

  • ないよう おいしい野菜、食べていますか? プチトマトゼリー、ビーツのニョッキ、春菊チャーハンなど、野菜スイーツパティシエの第一人者が認めた野菜とレシピを公開。野菜の特徴・選び方・使い方のコツなどもわかりやすく解説。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21125937 岡谷市本館 一般コーナー 626 カ 一般書
52133822 富士見町 閉架書庫 626 カ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル からだが喜ぶやさしい野菜図鑑
タイトルヨミ カラダ/ガ/ヨロコブ/ヤサシイ/ヤサイ/ズカン
著者 柿沢/安耶‖著
著者ヨミ カキザワ,アヤ
出版者 ワニブックス
出版者ヨミ ワニ/ブックス
本体価格 ¥1400
内容紹介 おいしい野菜、食べていますか? プチトマトゼリー、ビーツのニョッキ、春菊チャーハンなど、野菜スイーツパティシエの第一人者が認めた野菜とレシピを公開。野菜の特徴・選び方・使い方のコツなどもわかりやすく解説。
ISBN(10桁) 978-4-8470-1809-1
出版年月,頒布年月等 2008.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 626

かいたいひと

<柿沢/安耶‖著>
1977年東京生まれ。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。
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