くわしいないよう
チーズの選び方・楽しみ方 厳選チーズカタログ１１３種
- かいたひと 本間／るみ子‖監修
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2003.12
- ないよう 無理なくおいしく楽しめるチーズ１１３種を詳しく紹介した、チーズ入門書の決定版。チーズ第一人者の著者が、チーズの醍醐味とポイントをしっかりと解説。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52127253 | 富士見町 | 実用書(J10) | 648.1 ﾁ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | チーズの選び方・楽しみ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｴﾗﾋﾞｶﾀ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| サブタイトル | 厳選チーズカタログ１１３種 |
| サブタイトルヨミ | ｹﾞﾝｾﾝ/ﾁｰｽﾞ/ｶﾀﾛｸﾞ/ﾋｬｸｼﾞｭｳｻﾝｼｭ |
| 著者 | 本間／るみ子‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾏ,ﾙﾐｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 無理なくおいしく楽しめるチーズ１１３種を詳しく紹介した、チーズ入門書の決定版。チーズ第一人者の著者が、チーズの醍醐味とポイントをしっかりと解説。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-07-238747-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.12 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 648.18 |