ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
36000255 | 諏訪市 | PTA親子文庫室 | P 596 ニ | 一般書 |
タイトル | NHKためしてガッテンくり返し作りたいおかずの「超」基本 |
---|---|
タイトルヨミ | エヌエイチケー/タメシテ/ガッテン/クリカエシ/ツクリタイ/オカズ/ノ/チョウキホン |
著者 | NHK科学・環境番組部‖編 |
著者ヨミ | ニッポン/ホウソウ/キョウカイ |
著者 | 主婦と生活社「NHKためしてガッテン」編集班‖編 |
著者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1048 |
内容紹介 | NHKテレビ番組「ためしてガッテン」が、さまざまな食材や家庭料理に着目し、科学の視点でおいしさと健康をとことん追求! 常識を超えた62の「超」基本レシピを完全公開。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-62758-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.1 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 28cm |
NDC9版 | 596 |