ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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62079023 | 原村 | 開架 | 383 ミ | 一般書 |
タイトル | オールカラー世界台所博物館 |
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タイトルヨミ | オール/カラー/セカイ/ダイドコロ/ハクブツカン |
著者 | 宮崎/玲子‖著 |
著者ヨミ | ミヤザキ,レイコ |
出版者 | 柏書房 |
出版者ヨミ | カシワ/ショボウ |
本体価格 | ¥4800 |
内容紹介 | 住まいの中で最も暮らしの特徴が現れ、国によってさまざまな違いのある台所。世界中の台所を回り調べ上げ、食事をしてきた著者が、台所のスタイルの違いを豊富な写真や図版とともに解説。モノクロの写真をオールカラーに改訂。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7601-3389-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.2 |
ページ数等 | 4,216p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 383.9 |
<宮崎/玲子‖著>
工学院大学建築学科卒業。一級建築士。日本民俗建築学会評議員。30年間にわたり世界50カ国余の台所、食空間の調査を行ってきた。著書に「台所から見た世界の住まい」など。
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