ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32833747 | 風樹文庫 | 一般コーナー | 480 2009 | 一般書 |
タイトル | ヒトと動物の関係学 |
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タイトルヨミ | ヒト/ト/ドウブツ/ノ/カンケイガク |
巻次 | 第2巻 |
多巻タイトル | 家畜の文化 |
多巻タイトルヨミ | カチク/ノ/ブンカ |
著者 | 林/良博‖[ほか]編集委員 |
著者ヨミ | ハヤシ,ヨシヒロ |
出版者 | 岩波書店 |
出版者ヨミ | イワナミ/ショテン |
本体価格 | ¥2900 |
内容紹介 | 家畜は世界経済や政治にも密接に関連し、バイオテクノロジーを含めて新たな関係性を築こうとしている。ヒトと家畜の歴史と文化を読み解き、家畜のもつ意味と問題点を探究する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-00-027108-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.2 |
ページ数等 | 280p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 480.4 |
タイトル | 家畜という文化 |
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責任表示 | 秋篠宮/文仁‖著 |
林/良博‖著 | |
タイトル | 食用の展開と多様性 |
責任表示 | 石毛/直道‖著 |
タイトル | タブーと儀礼 |
責任表示 | 神谷/信明‖著 |
タイトル | 遊戯のための家畜 |
責任表示 | 荒俣/宏‖著 |
タイトル | 一八世紀イギリスの家畜改良 |
責任表示 | 小林/章夫‖著 |
タイトル | モンゴルにおける乳利用の文化 |
責任表示 | 小長谷/有紀‖著 |
タイトル | 水牛の民族誌 |
責任表示 | 高井/康弘‖著 |
タイトル | 日本の闘牛 |
責任表示 | 石川/菜央‖著 |
タイトル | 競走馬の世界 |
責任表示 | 楠瀬/良‖著 |
タイトル | トナカイと生きること |
責任表示 | 葛野/浩昭‖著 |
タイトル | イヌイットの犬橇文化 |
責任表示 | スチュアート/ヘンリ‖著 |
タイトル | 鷹匠の文化 |
責任表示 | 波多野/鷹‖著 |
タイトル | 家魚の文化誌 |
責任表示 | 菅/豊‖著 |
タイトル | 食肉と長寿食文化 |
責任表示 | 家森/幸男‖著 |
タイトル | 家畜からの反逆 |
責任表示 | 山田/章雄‖著 |
タイトル | バイオテクノロジーと家畜 |
責任表示 | 前多/敬一郎‖著 |
束村/博子‖著 | |
タイトル | アグリビジネスと家畜産業 |
責任表示 | 松原/豊彦‖著 |
タイトル | 食用家畜のウェルフェア |
責任表示 | 佐藤/衆介‖著 |
<林/良博‖[ほか]編集委員>
東京大学大学院農学生命科学研究科教授。
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