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くわしいないよう

魚のいない海

  • ないよう 資源枯渇の最先端を行く漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは? 歴史的考察をふまえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52168277 富士見町 一般 663.6 キ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 魚のいない海
タイトルヨミ ウオ/ノ/イナイ/ウミ
著者 フィリップ・キュリー‖著
著者ヨミ キュリー,フィリップ
著者 イヴ・ミズレー‖著
著者ヨミ ミズレー,イヴ
著者 勝川/俊雄‖監訳
著者ヨミ カツカワ,トシオ
著者 林/昌宏‖訳
著者ヨミ ハヤシ,マサヒロ
出版者 NTT出版
出版者ヨミ エヌティーティー/シュッパン
本体価格 ¥2400
内容紹介 資源枯渇の最先端を行く漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは? 歴史的考察をふまえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。
ISBN(10桁) 978-4-7571-6041-5
出版年月,頒布年月等 2009.3
ページ数等 5,351p
大きさ 20cm
NDC9版 663.6

かいたいひと

<フィリップ・キュリー‖著>
仏外務省開発研究局所長、フランス・セートの地中海および熱帯地域の漁業研究センター所長。研究テーマは漁業の生態系アプローチ。
<イヴ・ミズレー‖著>
『フィガロ』の科学ジャーナリスト。専門は科学史と環境問題。
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