くわしいないよう
高校生レストランひみつのレシピ
- かいたひと 三重県立相可高等学校調理クラブ‖編 村林／新吾‖監修
- しゅっぱん 伊勢新聞社
- しゅっぱんねん 2009.3
- ないよう 全国料理コンクール優勝常連校で、行列ができる「まごの店」を運営する相可高校のレシピ集。定番おかずから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで、絶品５４品を大公開。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32157868 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 596 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 高校生レストランひみつのレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｳｺｳｾｲ/ﾚｽﾄﾗﾝ/ﾋﾐﾂ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 三重県立相可高等学校調理クラブ‖編 |
| 著者ヨミ | ﾐｴｹﾝﾘﾂ/ｵｳｶ/ｺｳﾄｳ/ｶﾞｯｺｳ/ﾁｮｳﾘ/ｸﾗﾌﾞ |
| 著者 | 村林／新吾‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾊﾞﾔｼ,ｼﾝｺﾞ |
| 出版者 | 伊勢新聞社 |
| 出版者ヨミ | ｲｾ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 全国料理コンクール優勝常連校で、行列ができる「まごの店」を運営する相可高校のレシピ集。定番おかずから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで、絶品５４品を大公開。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-903816-08-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.3 |
| ページ数等 | 107p |
| 大きさ | 20×23cm |
| NDC9版 | 596 |