
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 52168932 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ホ | 一般書 |
| タイトル | おいしい節約保存食 |
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| タイトルヨミ | オイシイ/セツヤク/ホゾンショク |
| 著者 | ホークス/みよし‖著・イラスト |
| 著者ヨミ | ホークス,ミヨシ |
| 著者 | 山口/規子‖写真 |
| 著者ヨミ | ヤマグチ,ノリコ |
| 出版者 | バジリコ |
| 出版者ヨミ | バジリコ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ! ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、25種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-86238-136-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.6 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
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<ホークス/みよし‖著・イラスト>
料理研究家、ステンシル作家。著書に「野菜をおいしくアイデア漬けもの」「森の暮らしレシピ」など。
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