ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12244448 | 茅野市本館 | 児童コーナー | J 596 ツ 2 | 児童書 | |||
32158825 | 諏訪市 | 調べる本コーナー | K 596 ツ 2 | 児童書 | |||
41107098 | 下諏訪町 | 学習・あそびの本 | K リョウリ ツ 2 | 児童書 | |||
52169209 | 富士見町 | 児童 | K 596 ツ 2 | 児童書 | |||
62049275 | 原村 | 開架 | K 596 ツ 32 | 児童書 |
タイトル | 漬けものの絵本 |
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タイトルヨミ | ツケモノ/ノ/エホン |
巻次 | 2 |
多巻タイトル | ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け |
多巻タイトルヨミ | ヌカミソ/タクアン/コウジズケ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 日本の代表的な漬けものである、ぬかみそ漬けとたくあん漬けの歴史・種類・作り方などを、写真とイラストを交えて紹介します。甘酒で手軽にできる、こうじ漬けの作り方も収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-540-08211-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.6 |
ページ数等 | 36p |
大きさ | 27cm |
NDC9版 | 596.3 |