くわしいないよう
とうがらしマニアックス とうがらし好きのためのとうがらし本
- かいたひと とうがらしマニアックス編集部‖著
- しゅっぱん 山と溪谷社
- しゅっぱんねん 2009.8
- ないよう 世界の多くの国で栽培され、さまざまな食文化を支え、変えてきた歴史を持つトウガラシ。代表的なトウガラシの品種から、料理、実用情報など、広範囲にわたる内容を盛り込んで紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12244582 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 619 ﾄ | 一般書 | |||
| 32158956 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 619.9 ﾄ | 一般書 | |||
| 41106898 | 下諏訪町 | 扉内 | 596 ﾄ 6 | 一般書 | |||
| 52169168 | 富士見町 | 閉架書庫 | 619.9 ﾄ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | とうがらしマニアックス |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｶﾞﾗｼ/ﾏﾆｱｯｸｽ |
| サブタイトル | とうがらし好きのためのとうがらし本 |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳｶﾞﾗｼｽﾞｷ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾄｳｶﾞﾗｼﾎﾞﾝ |
| サブタイトル | とうがらしってオイシイ |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳｶﾞﾗｼ/ｯﾃ/ｵｲｼｲ |
| 著者 | とうがらしマニアックス編集部‖著 |
| 著者ヨミ | ﾄｳｶﾞﾗｼ/ﾏﾆｱｯｸｽ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 世界の多くの国で栽培され、さまざまな食文化を支え、変えてきた歴史を持つトウガラシ。代表的なトウガラシの品種から、料理、実用情報など、広範囲にわたる内容を盛り込んで紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-635-45013-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.8 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 619.91 |