くわしいないよう
晩ごはん、何にする？ 作りたい料理がすぐ見つかる、頼れる４９５レシピ
- かいたひと 河野／雅子‖著
- しゅっぱん 講談社
- しゅっぱんねん 2009.8
- ないよう 牛たたきの野菜巻き、あさりのバジルトマトソース煮、五目あんかけ焼きそばなど、人気の家庭料理のレシピを紹介。野菜の切り方や肉の部位、下ごしらえなどを取り上げたコラムも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52169448 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 晩ごはん、何にする？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾞﾝｺﾞﾊﾝ/ﾅﾆ/ﾆ/ｽﾙ |
| サブタイトル | 作りたい料理がすぐ見つかる、頼れる４９５レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸﾘﾀｲ/ﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ｽｸﾞ/ﾐﾂｶﾙ/ﾀﾖﾚﾙ/ﾖﾝﾋｬｸｷｭｳｼﾞｭｳｺﾞ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 河野／雅子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｳﾉ,ﾏｻｺ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 牛たたきの野菜巻き、あさりのバジルトマトソース煮、五目あんかけ焼きそばなど、人気の家庭料理のレシピを紹介。野菜の切り方や肉の部位、下ごしらえなどを取り上げたコラムも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-06-278421-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.8 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596 |
かいたいひと
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＜河野／雅子‖著＞
日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、栄養士。雑誌、テレビ、料理教室の講師など幅広く活躍。著書に「圧力鍋でタイム１／２クッキング」「おいもの本」など多数。
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