くわしいないよう
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
- かいたひと なかしま／しほ‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2009.11
- ないよう クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12287691 | ちの分室 | 分室 | 596 ﾅ | 一般書 | |||
| 32159936 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 ﾅ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｺﾞﾊﾝ/ﾉ/ﾖｳﾅ/ｸｯｷｰ/ﾄ/ﾋﾞｽｹｯﾄ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾞﾀｰ/ﾓ/ﾅﾏｸﾘｰﾑ/ﾓ/ﾂｶﾜﾅｲ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｵｶｼ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | なかしま／しほ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｼﾏ,ｼﾎ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-62817-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.11 |
| ページ数等 | 88p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜なかしま／しほ‖著＞
１９７２年新潟県生まれ。料理家。「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。
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